À la carte
ANTIPASTI
FÖRRÄTTER
CARPACCIO DI MANZO
Oxfilé-carpaccio med rostade pinjenötter, ruccola, kronärtskocka & citron. Toppas med hyvlad Parmesan.
199:-
MOZZARELLA CAPRESE
Buffelmozzarella varvad med tomatskivor, olivolja & basilika.
129:-
BURRATA CON FICHI E PISTACCHI
Gräddfylld mozzarella med fikon, trädgård tomater &
pistagenötter.
129:-
IL PANE ALL’AGLIO CON PARMIGIANO
Vitlöksbröd med riven Parmesanost.
59:-
ANTIPASTO DELLA CASA
Kockens urval från charken bl.a. Tryffelsalami &
Parmaskinka, marinerade oliver, soltorkad tomat
& hyvlad parmesan.
159:-/1 p • 299:- /2 p
SCAMPI ALL’AGLIO E PEPERONCINO
Vitlöksfrästa scampi i het tomatsås med grillat lantbröd.
149:-
BRUSCHETTA
Bruschetta med mozzarella, trädgårdstomater, oliver, basilika, vitlök & parmaskinka.
Bruschetta with mozzarella, tomatoes, olives, basil, garlic & Prosciutto di Parma.
165:-
INSALATA
SALLAD
INSALATA CON FORMAGGIO CHÈVRE GRATINATO
Mixsallad med gratinerad chèvreost, rostade valnötter, trädgårdstomater, kronärtskocka samt ripplad honung.
185:-
INSALATA CON GAMBERETTI & CARCIOFI
Mixsallad med handskalade räkor, rostad kapris, picklade grönsaker, kronärtskocka samt klippt krasse serveras med chilidressing.
199:-
INSALATA CAESAR CON POLLO
Romansallad med grillad kycklingfilé, pancetta, parmesandressing, svartpeppar & krutonger.
185:-
INSALATA CEASAR SCAMPI
Romansallad med chili & vitlöksfrästa scampi, pancetta, ceasardressing, citron & krutonger.
Romaine salad with chilli & garlic fried scampi, pancetta, caesar dressing, lemon & croutons.
209:-
BAMBINO
BARN MENY
LE PASTA
VIT PASTA
99:-
PENNE POMODORO ”tomatsås”
109:-
SPAGHETTI KÖTTFÄRSSÅS
109:-
CARBONARA
109:-
LASAGNE AL FORNO
109:-
PIZZA
Alla pizzor går att få som barnpizzor.
LE PASTE
Färsk pasta på ekologiskt dinkelmjöl.
Glutenfritt alternativ finns.
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Hjärtmusslor i vitvin, olivolja, chili, vitlök, persilja & trägårds tomater.
249:-
RIGATONI CON FILETTO DI MANZO
Rigatoni med oxfilé, paprika, blandsvamp, pepparsås & parmesanost.
239:-
FETTUCCINE ALLA CARDINALE
Gödkalvfile, mascarpone, tryffelcreme,
babyspenat & parmesan
239:-
LINGUINE AGLIO OLIO E SCAMPI
Linguine med vitvin, vitlök, chili, olivolja, tigerräkor & trädgårdstomater.
249:-
FETTUCINE ALLA GENOVESE
Pesto, stracciatella, trädgårds tomater & pinjenötter.
199:-
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Pancetta i lättkrämig parmesansås med vitlök,
svartpeppar & äggul
199:-
LASAGNE AL FORNO
Klassisk nötragu & bechamel
199:-
SECONDI PIATTI
VARMRÄTTER
FILETTO E PEPERONI
Oxfilé medaljong med grillad paprika, broccoli, potatisgratäng & rödvinsky.
Beef tenderloin medallion grilled peppers, broccolini, potato gratin & red wine sky.
315:-
SALMERINO
Rödingfilé honungs rostade knippemorötter, potatis fondant & gräslökssmörsås.
Trout fillet, honey roasted baby carrots, potato fondant & chive butter sauce.
285:-
COTOLETTA ALLA MILANESE
Kalvschnitzel med råstekt potatis, tomat & oliv ragu, parmesan & rucula.
Veal schnitzel with raw fried potatoes, tomato & olive ragu, parmesan & arugula
285:
RISOTTO CON SCAMPI
Citrus risotto med scampi & örter.
Citrus risotto with scampi & herbs.
285:-
RISOTTO AL FUNGHI E TARTUFO
Risotto med tryffel, blandsvamp & sparris.
Risotto with truffle, mushrooms & asparagus.
240:-
CONTORNI
TILLBEHÖR
RUCOLA A PARMIGIANO
Ruccola & parmesanost
75:-
INSALATA DI POMODORO
Tomatsallad med rödlök & basilika
75:-
DOLCI
DESSERT
TIRAMISÚ
Klassisk italiensk dessert ”pigga upp mig”
109:-
PANNACOTTA AI MIRTILLI
Blåbärs pannacotta med skogsbär kompott & maränger.
89:-
GELATO
Italiensk glass från Morelliamo
Vanilj
Choklad
Pistache
1/kula 45:- 2/kula 65:-
TRISS DI TARTUFO
Tre olika tryfflar av choklad med bär
85:-
GINO DESSERT
Bakade frukter med vit chokolad & vaniljglass.
Baked fruits with white chocolate & vanilla ice cream.
109:-
AFFOGATO
Vaniljglass med espresso.
Vanilla ice cream with a shot of espresso.
79:-
FORMAGGIO
OSTAR
Valfri ost
105:-
Ostbricka med tillbehör
249:-