À la carte

ANTIPASTI

FÖRRÄTTER

BRUSCHETTA

Grillat lantbröd med tärnade tomater, lök, vitlök och basilika

125:-

CAPRESE DI BUFALA

Tomater varvade med buffelmozzarella och basilika

149:-

CARPACCIO DI MANZO

Oxfilé-carpaccio med rostade pinjenötter rucola, citron. Toppas med hyvlad Parmesan 199:- 239:-

BURRATA CON PISTACCHIO

Färsk italiensk delikatessost med rucola, tre sorters betor,toppas med pistage

159:-

ANTIPASTO DELLA CASA

Kockens urval från charken bl.a. Tryffelsalami & Parmaskinka, marinerade oliver, soltorkad tomat & hyvlad parmesan
159:-/1 p • 299:- /2 p

ARAGOSTA GRATINATA

Gratinerade havskräftor med chili & lime vinägrett

149:-

INSALATA DI CESARE

Ceasarsallad
179:- 199:-

PANE ALL ́ AGLIO

Vitlöksbröd
45:-

LE PASTE

Färsk pasta på ekologiskt dinkelmjöl.
(Glutenfri pasta 15 min)

SPAGHETTI ALLA PORTOFINO

Scampi, blåmusslor, bläckfisk, lax & persilja i san marzano-tomatsås
229:-

FETTUCCINE ALLA CARDINALE

Gödkalvfile, mascarpone, tryffelcreme,babyspenat & parmesan

229:-

RIGATONI DI MANZO

Strimlad biff med pepparsås, zucchini,skogschampinjoner & cognac

229:-

LINGUINE ALLA GENOVESE

Kyckling, grön pesto, soltorkade tomater, rostadepinjenötter, rucola och toppas med parmesan

199:-

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pancetta i lättkrämig parmesansås med vitlök,svartpeppar & äggula

189:-

TAGLIATELLE DI GRANO SARACENO VEGANO

Vegansk tagliatelle på bovete med vitlök, persila & chili

169:-

LASAGNE AL FORNO

Klassisk nötragu & bechamel

189:-

SECONDI PIATTI

VARMRÄTTER

COSTATA DI VITELLO

Grillad kalvracks med primörer, rödvinssky samt tryffel potatispuré

279:-

BISTECCA DI MANZO

Grillad hängmörad biff med rucolasallad, bakad tomat, sotad citron & örtrostad potatis

289:-

ORATA CON GREMOLATA

Helstekt havsruda med gremolata, fänkålsallad,citron och smörslungad potatis

269:-

ANATRA ALL’ARANCIA

Ankbröst med primörer, sötpotatispuré och apelsinskysås

259:-

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON FRUTTI DI MARE

Saffransrisotto med scampi, vongole och pilgrimsmussla

269:-

CONTORNI

TILLBEHÖR

INSALATA VERDE

Blandad grönsallad
59:-

RUCOLA A PARMIGIANO

Ruccola & parmesanost
55:-

INSALATA DI POMODORO

Tomatsallad med rödlök & basilika
55:-

VERDURE GRIGLIATE

Säsongens grillade grönsaker
69:-

DOLCI

DESSERT

TIRAMISÚ

Klassisk italiensk dessert ”pigga upp mig”
119:-

PANNACOTTA CLASSICA

Italiensk vaniljpudding med hallon

89:-

TORTINO DI CIOCCOLATE FONDENTE

Varm chokladbakelse serveras med vaniljglass &

hallon con cassé

119:-

GELATO

Italiensk glass från Morelliamo

Vanilj

Choklad

Pistache (vegan)

1/kula 45:- 2/kula 65:-

TRISS DI TARTUFO

Tre olika tryfflar av choklad med bär

85:-

GELATO PER BAMBINO

Vaniljglass med chokladsås
69:-

FORMAGGIO

Ost,välj en favorit
85:-

OSTBRICKA

Med tillbehör
195:-