ANTIPASTI

FÖRRÄTTER

BRUSCHETTA NAPOLETANA

Grillat lantbröd toppat med prosciutto di parma, mozzarella och tomater marinerade i olivolja och basilika samt vitlök.

125:-

CAPRESE DI BUFALA

Tomater varvade med buffelmozzarella och basilika

149:-

CARPACCIO DI MANZO

Oxfilé-carpaccio med rostade pinjenötter ruccola, citron.
Toppas med hyvlad Parmesan

199:-

BURRATA

(Krämig mozzarella med gräddig fyllning) Serveras på salladsbädd, ruccola, tomat, lök och Balsamico di Modena

149:-

ANTIPASTO DELLA CASA

Kockens urval från charken bl.a. Tryffelsalami &
Parmaskinka, marinerade oliver, soltorkad tomat
& hyvlad parmesan

159:-/1 p • 299:- /2 p

SCAMPI ALL AGLIO E PEPERONCINO

Vitlöksfrästa scampi i het tomatsås med grillat lantbröd

149:-

PANE ALL ́ AGLIO

Vitlöksbröd
45:-

INSALATA

SALLAD

RÄKSALLAD

Handskalade räkor, sallad, tomat, gurka, lök, paprika, oliver
189:-

LAXSALLAD

Varmrökt lax, sallad, tomat, gurka, lök, paprika, oliver

189:-

CAESARSALLAD

Romansallad, tomat, parmesan, pancetta, rödlök,
krutonger, grillad kyckling

189:-

CHEVRESALLAD

Chevreost, sallad, tomat, gurka, lök, paprika, oliver

189:-

BAMBINO

BARN MENY

LE PASTA

VIT PASTA

79:-

PENNE POMODORO ”tomatsås”

89:-

SPAGHETTI KÖTTFÄRSSÅS

99:-

CARBONARA

99:-

LASAGNE AL FORNO

99:-

PIZZA

Alla pizzor går att få som barnpizzor.

LE PASTE

Färsk pasta på ekologiskt dinkelmjöl.
Glutenfritt alternativ finns.

SPAGHETTI ALLA PORTOFINO

Scampi, blåmusslor, bläckfisk, lax &
persilja i mustig tomatsås

239:-

RIGATONI CON FILETTO ALLA MILANESE

Strimlad oxfilé, svamp, paprika och lök i gorgonzolasås.

Toppas med färsk parmesan

239:-

FETTUCCINE ALLA CARDINALE

Gödkalvfile, mascarpone, tryffelcreme,
babyspenat & parmesan

239:-

CANNELLONI DI RICOTTA E SPINACI

Pastarullar fyllda med spenat och ricotta serveras med smörig tomatsås

189:-

LINGUINI ALLA GENOVESE

Kyckling, grön pesto, grädde, soltorkade tomater, rostade
pinjenötter, ruccola toppas med parmesan

219:-

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pancetta i lättkrämig parmesansås med vitlök,
svartpeppar & äggula

199:-

ARRABIATA CON BURRATA

Tomat, basilika, chili, vitlök och färska burrata

189:-

LASAGNE AL FORNO

Klassisk nötragu & bechamel

199:-

SECONDI PIATTI

VARMRÄTTER

OSSO BUCO DI AGNELLO

Chianti-ugnsbakat lammlägg med rotfrukter i tomatsås. Serveras med saffransrisotto

279:-

FILETTO DI MANZO ALA PEPE ROSA

Grillade oxfilé medaljonger med rosépepparsås, chevré gratinerade rödbetor samt ugnsrostad färskpotatis.

295:-

SALMONE CON SALSA DI LIMONE

Grillad laxfilé med vitvinsfrästa grönsaker, citronsås och dillslungad potatis

269:-

INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLA

Parma lindat kycklingbröst fylld med pesto och mozzarella. Serveras med rostad potatis, spenat, oliv och tomatsky.

269:-

RISOTTO A LA MARINARA

Krämig tomatrisotto med tigerräkor, crabfish, bläckfisk och havskräfta, toppas med parmesan och örter

269:-

RISOTTO AL FUNGHI

Risotto med chèvre, blandad svamp, parmesan och persilja

229:-

CONTORNI

TILLBEHÖR

RUCOLA A PARMIGIANO

Ruccola & parmesanost
55:-

INSALATA DI POMODORO

Tomatsallad med rödlök & basilika
55:-

DOLCI

DESSERT

TIRAMISÚ

Klassisk italiensk dessert ”pigga upp mig”
119:-

PANNACOTTA CLASSICA

Italiensk vaniljpudding med hallon

89:-

GELATO

Italiensk glass från Morelliamo

Vanilj

Choklad

 Pistache (vegan)

1/kula 45:- 2/kula 65:-

TRISS DI TARTUFO

Tre olika tryfflar av choklad med bär

85:-

CHOKLADTERRIN

Chokladbakelse serverad med
vaniljglass & färska bär.

119:-

FORMAGGIO

OSTAR

Valfri ost

85:-

Ostbricka med tillbehör

195:-