Take Away / Catering

PIZZA CARBONE

Nedanstående priser är Take-Away-priser

KOLPIZZA

GI-pizza baserad på kol & ekologiskt dinkelmjöl

RICARDO

Fior di latte, tryffelsalami körsbärstomater, färsk spenat och parmesan
154:-

ANGELA

Burratta, parmesan, Chevré, pinjenötter, grön pesto, färska fikon och honung
157:-

VALTELLINA

Fior di latte, parmesan, Bresaola, körsbärstomater, pinjenötter, och ruccola
157:-

DEL PORTO

Fior di latte, calamari, scampi, musslor, vitlök chili, persilja och citron
162:-

VEGO LIILITH

Fior di latte, spenat, zucchini, soltorkadetomater pinjenötter & ruccola
149:-

PIZZA FRUTTI DI MARE

Fior di latte, musslor, calamari, räkor, körsbärstomat & persilja
157:-

PIZZA CON PARMA

Fior di latte, parmesan, parmaskinka, pinjenötter, spenat, körsbärstomater, ruccola
154:-

PIZZA CON SALAME

Fior di latte, paprika, tomater, stark salami, färsk basilika
154:-

PIZZA AL POLLO

Fior di latte, parmesan, kycklingfilé, pinjenötter, spenat, chili, soltorkade tomater, ruccola
153:-

PIZZA AL FORMAGGIO

Chèvre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter
144:-

PIZZA TAKE AWAY

Nedanstående priser är Take-Away-priser

VEGETARISKT

MARGHERITA

Fior di latte, färsk basilika
99:-

FUNGHI

Fior di latte, champinjoner
104:-

RUCOLA

Fior di latte, ruccola, olivolja, havssalt
109:-

POMODORO

Fior di latte, soltorkade tomater, champinjoner, färsk basilika
114:-

DANIELA

Fårost, champinjoner, paprika, purjolök, grön pesto, ruccola
124:-

QUATTRO FORMAGGI

Fior di latte, gorgonzola, parmesan, chèvre
122:-

VEGETARIANA

Fior di latte, körsbärstomater, zuccini, pinjenötter, ruccola, havssalt
124:-

ISABELLA

Fior di latte, champinjoner, tomater, paprika, färsk basilika, vitlök
129:-

PESCE

MARINARA

Fior di latte, räkor, tonfisk, blåmusslor
121:-

CIAO-CIAO

Fior di latte, räkor, champinjoner och spenat
120:-

NAPOLITANA

Fior di latte, sardeller, kapris, oliver
118:-

TONNO

Fior di latte, tonfisk, rödlök, oliver, persilja
114:-

PIZZA DI MODENA

Fior di latte, marinerad scampi, spenat, champinjoner, havssalt, pressad citron
134:-

PESCATORE

Fior di latte, musslor, marinerad scampi, sparris, calamari, rucola, citron
142:-

CARNE

BAMBINO

Fior di latte, skinka
96:-

VESUVIO

Fior di latte, skinka
102:-

CAPRICCIOSA

Fior di latte, skinka, champinjoner
109:-

HAWAII

Fior di latte, skinka, ananas
109:-

Hawaii

Fior di latte, skinka, ananas
109:-

MEZZA LUNA

Halvinbakad, Den inbakade halvan: Fior di latte, skinka. På utsidan parmaskinka & rucola
133:-

QUATTRO STAGIONI

Fior di latte, skinka, champinjoner, paprika, räkor, oliver
121:-

BUSSOLA

Fior di latte, skinka, räkor
115:-

SPINACI CON PROSCIUTTO

Fior di latte, champinjoner, spenat, parmaskinka, pinjenötter, basilika
129:-

LE CHEF

Fior di latte, tomater, parmaskinka, oliver
128:-

MAMMA MIA

Fior di latte, champinjoner, parmaskinka, oliver
128:-

GRATINATE

Skinka, champinjoner, räkor, purjolök, paprika, ost ovanpå
124:-

TROPICANA

Fior di latte, skinka, ananas, banan, curry
114:-

CALZONE

Inbakad: Fior di latte, skinka

114:-

PROVENZALE

Fior di latte, marinerad oxfilé, färskvitlök, champinjoner, lök, bearnaise, persilja
153:-

PIZZA DELLA CASA

Fior di latte, marinerad oxfilé, vitlök, champinjoner, körsbärstomater, spenat & svartpeppar
153:-

CIAO-CIAO SPECIALE

Fior di latte, parmesanost, bresaola, purjolök, pinjenötter, ruccola
129:-

ANTIPASTO MISTO

Fior di latte, champinjoner, salami, bresaola, mortadella, parmaskinka, oliver, soltorkade tomater
129:-

MAFIOSO

Fior di latte, lök, tomater, fefferoni, stark salami, cayennepeppar
124:-

ÖSTERMALMARE

Fior di latte, gorgonzola, mortadella & curry
131:-

CACCIATORE

Fior di latte, stark salami, champinjoner, paprika, purjolök
119:-

AMIRA

Fårost, köttfärs, lök, färska tomater, persilja
129:-

PIZZA ALLA CASARECCIA

(Mammas pizza) Fior di latte, zuccini, köttfärs, tomater, fårost, ruccola
124:-

SALSICCIA

Fior di latte, salsiccia, rödlök, körsbärstomater, svartpeppar, ruccola
128:-

CHICKEN GEORGE

Fior di latte, kycklingfilé, ananas, purjolök, paprika, curry
128:-

Pizza Bianca

(utan tomatsås)

CARPACCIO

Oxfilé, Fior di latte, pinjenötter, svartpeppar, tryffel- olja, parmesan, rucola, citron
158:-

CARPACCIO ALLA LIRIE

Grönpestocreme, Fior di latte, spenat, pinjenötter,
svartpeppar.
Toppas med carpaccio, parmesan & ruccola
162:-

PIZZA AL FICHI

Grönpestocreme, parmaskinka, chévre, pinjenötter, ruccola & färska fikon
148:-

PIZZA SALAMI AL TARTUFO

Fior di latte, grönpestocreme, tartufosalami, parmesan, körsbärstomater & spenat
149:-

EXTRA TILLBEHÖR

15 kronor

Oliver, färsk basilika, tomat, champinjoner, chili, lök, purjolök, fefferoni, paprika, soltorkade tomater, körsbärstomater, pesto

21 kronor

Zuccini, Gorgonzola, Parmesan, salami, spenat, rucola, chèvre, mozzarella

30 kronor

Musslor, scampi, räkor pinjenötter, oxfilé, Parmaskinka, Bresaola, kycklingfilé, tonfisk, sardeller

TAKE AWAY

SALLADER

CHÈVRESALLAD (ljummen)

Fikon, honung, blandfrön
135:-

HANDSKALADE RÄKOR

Avokado, ägg, citron
135:-

CAESARSALLAD

Varm kycklingfilé, cocktailtomater, lök, oliver, parmesan & kroketter
135:-

CAESARSALLAD MED RÄKOR

Med handskaladeräkor, avocado, lök, oliver & kroketter

135:-

BURRATA

Mixsallad toppad med krämig burrata
135:-

I ALLA SALLADER INGÅR

Blandsallad, cocktailtomater, röd/gul paprika, gurka, morot, lök, groddar ingår i alla sallader

Dressingar : vinägrett, caesardressing, romdressing

PASTARÄTTER

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Vongolemusslor, vitt vin, chili, vitlök, persilja & trädgårdstomater.

Vongole mussels, white wine, chili, garlic, parsley & tomatoes.

235:-

RIGATONI CON FILETTO DI MANZO

Rigatoni med oxfile, trädgårdstomater, sparris & rucola i krämig svampsås

230:-

FETTUCCINE ALLA CARDINALE

Gödkalvfile, mascarpone, tryffelcreme,
babyspenat & parmesan

225:-

SPAGHETTI BOLOGNESE

Klassisk köttfärssås

159:-

LINGUINE AGLIO OLIO E SCAMPI

Linguine med vitvin, vitlök, chili, olivolja, tigerräkor & trädgårdstomater.

235:-

FETTUCINE CON POLLO

Majskycklingfilé, kronärtskocka, spenat & chili i krämig gräddsås.

Chicken, artichoke, spinach & chili in a cream sauce.

205:-

PASTA CONTADINA

Trädgårdstomater, zuccini, paprika & sockerärtor.
Tomatoes, zuccini, pepper & sugar peas.

175:-

LASAGNE AL FORNO

Klassisk nötragu & bechamel

190:-

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pancetta i lätt krämig parmesansås med vitlök, svartpeppar & äggula

185:-

LASAGNE AL FORNO

Klassisk nötragu & bechamel

179:-

CATERING

ITALIENSK BUFFÉ

196:- /pers
Minsta beställning är 5 pers.

KALLSKURET

TRE VERSIONER AV SALAMI

Sopressa, Ventricina, Milano

PROSCIUTTO

Med melon

MORTADELLA

Med pistagenötter

BRESAOLA

Med hyvlad parmesanost,
pinjenötter, ruccola

PASTASALLAD MED RÖD ELLER GRÖN PESTO

Röd Pesto: Soltorkade tomater, pinjenötter, vitlök, parmesanost
Grön Pesto: Basilika, pinjenötter, vitlök, parmesanost

MOZZARELLA CAPRESE

Sallad, mozzarella, tomat, olivolja, balsámico, basilika och svartpeppar

OSTBRICKA MED TILLBEHÖR

Kex, grissini, frukt, marinerade oliver, fefferoni, soltorkade tomater, vitlök & hembakat lantbröd

TIRAMISÚ

Savoiardikex i marsalavin, kaffe varvat med mascarpone och äggkräm
59:-/person