PIZZA CARBONE

Nedanstående priser är Take-Away-priser

KOLPIZZA

GI-pizza baserad på kol & ekologiskt dinkelmjöl

RICARDO

Fior di latte, tryffelsalami körsbärstomater, färsk spenat och parmesan
154:-

ANGELA

Burratta, parmesan, Chevré, pinjenötter, grön pesto, färska fikon och honung
157:-

VALTELLINA

Fior di latte, parmesan, Bresaola, körsbärstomater, pinjenötter, och ruccola
157:-

DEL PORTO

Fior di latte, calamari, scampi, musslor, vitlök chili, persilja och citron
162:-

 

VEGO LIILITH

Fior di latte, spenat, zucchini, soltorkadetomater pinjenötter & ruccola
149:-

PIZZA FRUTTI DI MARE

Fior di latte, musslor, calamari, räkor, körsbärstomat & persilja
157:-

PIZZA CON PARMA

Fior di latte, parmesan, parmaskinka, pinjenötter, spenat, körsbärstomater, ruccola
154:-

PIZZA CON SALAME

Fior di latte, paprika, tomater, stark salami, färsk basilika
154:-

PIZZA AL POLLO

Fior di latte, parmesan, kycklingfilé, pinjenötter, spenat, chili, soltorkade tomater, ruccola
153:-

PIZZA AL FORMAGGIO

Chèvre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter
144:-

PIZZA TAKE AWAY

Nedanstående priser är Take-Away-priser

VEGETARISKT

MARGHERITA

Fior di latte, färsk basilika
99:-

FUNGHI

Fior di latte, champinjoner
104:-

RUCOLA

Fior di latte, ruccola, olivolja, havssalt
109:-

POMODORO

Fior di latte, soltorkade tomater, champinjoner, färsk basilika
114:-

DANIELA

Fårost, champinjoner, paprika, purjolök, grön pesto, ruccola
124:-

QUATTRO FORMAGGI

Fior di latte, gorgonzola, parmesan, chèvre
122:-

VEGETARIANA

Fior di latte, körsbärstomater, zuccini, pinjenötter, ruccola, havssalt
124:-

ISABELLA

Fior di latte, champinjoner, tomater, paprika, färsk basilika, vitlök
129:-

PESCE

MARINARA

Fior di latte, räkor, tonfisk, blåmusslor
121:-

CIAO-CIAO

Fior di latte, räkor, champinjoner och spenat
120:-

NAPOLITANA

Fior di latte, sardeller, kapris, oliver
118:-

TONNO

Fior di latte, tonfisk, rödlök, oliver, persilja
114:-

PIZZA DI MODENA

Fior di latte, marinerad scampi, spenat, champinjoner, havssalt, pressad citron
134:-

PESCATORE

Fior di latte, musslor, marinerad scampi, sparris, calamari, rucola, citron
142:-

CARNE

BAMBINO

Fior di latte, skinka
96:-

VESUVIO

Fior di latte, skinka
102:-

CAPRICCIOSA

Fior di latte, skinka, champinjoner
109:-

HAWAII

Fior di latte, skinka, ananas
109:-

Hawaii

Fior di latte, skinka, ananas
109:-

MEZZA LUNA

Halvinbakad, Den inbakade halvan: Fior di latte, skinka. På utsidan parmaskinka & rucola
133:-

QUATTRO STAGIONI

Fior di latte, skinka, champinjoner, paprika, räkor, oliver 
121:-

BUSSOLA

Fior di latte, skinka, räkor
115:-

SPINACI CON PROSCIUTTO

Fior di latte, champinjoner, spenat, parmaskinka, pinjenötter, basilika 
129:-

LE CHEF

Fior di latte, tomater, parmaskinka, oliver
128:-

MAMMA MIA

Fior di latte, champinjoner, parmaskinka, oliver
128:-

GRATINATE

Skinka, champinjoner, räkor, purjolök, paprika, ost ovanpå
124:-

TROPICANA

Fior di latte, skinka, ananas, banan, curry 
114:-

CALZONE

Inbakad: Fior di latte, skinka 

114:-

PROVENZALE

Fior di latte, marinerad oxfilé, färskvitlök, champinjoner, lök, bearnaise, persilja
153:-

PIZZA DELLA CASA

Fior di latte, marinerad oxfilé, vitlök, champinjoner, körsbärstomater, spenat & svartpeppar 
153:-

CIAO-CIAO SPECIALE

Fior di latte, parmesanost, bresaola, purjolök, pinjenötter, ruccola
129:-

ANTIPASTO MISTO

Fior di latte, champinjoner, salami, bresaola, mortadella, parmaskinka, oliver, soltorkade tomater
129:-

MAFIOSO

Fior di latte, lök, tomater, fefferoni, stark salami, cayennepeppar
124:-

ÖSTERMALMARE

Fior di latte, gorgonzola, mortadella & curry
131:-

CACCIATORE

Fior di latte, stark salami, champinjoner, paprika, purjolök
119:-

AMIRA

Fårost, köttfärs, lök, färska tomater, persilja
129:-

PIZZA ALLA CASARECCIA

(Mammas pizza) Fior di latte, zuccini, köttfärs, tomater, fårost, ruccola
124:-

SALSICCIA

Fior di latte, salsiccia, rödlök, körsbärstomater, svartpeppar, ruccola
128:-

CHICKEN GEORGE

Fior di latte, kycklingfilé, ananas, purjolök, paprika, curry
128:-

Pizza Bianca

(utan tomatsås)

CARPACCIO

Oxfilé, Fior di latte, pinjenötter, svartpeppar, tryffel- olja, parmesan, rucola, citron
158:-

CARPACCIO ALLA LIRIE

Grönpestocreme, Fior di latte, spenat, pinjenötter,
svartpeppar.
Toppas med carpaccio,
parmesan & ruccola
162:-

PIZZA AL FICHI

Grönpestocreme, parmaskinka, chévre, pinjenötter, ruccola & färska fikon
148:-

PIZZA SALAMI AL TARTUFO

Fior di latte, grönpestocreme, tartufosalami, parmesan, körsbärstomater, spenat
149:-

EXTRA TILLBEHÖR

15 kronor

Oliver, färsk basilika, tomat, champinjoner, chili, lök, purjolök, fefferoni, paprika, soltorkade tomater, körsbärstomater, pesto

21 kronor

Zuccini, Gorgonzola, Parmesan, salami, spenat, rucola, chèvre, mozzarella

30 kronor

Musslor, scampi, räkor pinjenötter, oxfilé, Parmaskinka, Bresaola, kycklingfilé, tonfisk, sardeller

TAKE AWAY

SALLADER & PASTASALLADER

Lägg till pasta 10:-
Färsk pasta med pesto 
Glutenfri pasta går att få

KYCKLINGFILÉ

Örtmarinerad kycklingfilé med blandfrön
Välj mellan Chèvre eller Fetaost 
129:-

PARMASKINKA

Mozzarella, tomater, färsk basilika
129:-

BRESAOLA

Chèvre, blandfrön och honung
129:-

HANDSKALADE RÄKOR

Avokado, ägg, citron
135:-

TONFISK

Keso, ägg, kapris
129:-

FETAOST

Ooliv & blandsallad
129:-

CHÈVRESALLAD (ljummen)

Fikon, honung, blandfrön 
135:-

CAESARSALLAD

Varm kycklingfilé, cocktailtomater, lök, oliver, parmesan & kroketter
135:- 

CAESARSALLAD MED RÄKOR

Med handskaladeräkor, avocado, lök, oliver & kroketter
135:-

I ALLA SALLADER INGÅR

Blandsallad, cocktailtomater, röd/gul paprika, gurka, morot, lök, groddar ingår i alla sallader 

Dressingar : vinägrett, caesardressing, romdressing 

PANINI

99:- (Nybakat ekologiskt dinkelbröd)

KYCKLINGFILÉ

med ruccola, pesto & fetaost

PARMASKINKA

med mozzarella & färsk basilika

SALAMI

med Briéost & ruccola

MOZZARELLA

med tomat, basilika & pesto

PASTARÄTTER

SPAGHETTI ALLA PORTOFINO

Scampi, blåmusslor, bläckfisk, lax &
persilja i mustig tomatsås

219:-

RIGATONI CON FILETTO DI MANZO

Rigatoni med oxfile, trädgårdstomater, sparris & rucola i krämig svampsås

225:-

FETTUCCINE ALLA CARDINALE

Gödkalvfile, mascarpone, tryffelcreme,
babyspenat & parmesan

219:-

SPAGHETTI BOLOGNESE

Klassisk köttfärssås

159:-

LINGUINE AGLIO OLIO E SCAMPI

Linguine med vitvin, vitlök, chili, olivolja, tigerräkor & trädgårdstomater.

226:-

QUINOAPASTA CON BURRATA

Tomatsås med variation av trädgårdstomater toppat med bräddfylld mozzarella & färsk basilika.

179:-

MACCHERONI ALLA SALSICCIA E SAMBUCA

Macaroni med salsiccia & paprika i het tomatsås toppad med pecorino.

229:-

PASTA CON POLPETTE

Italienska kalvfrikadeller i tomatsås serveras med fettucine.

214:-

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pancetta i lättkrämig parmesansås med vitlök,svartpeppar & äggula

159:-

LASAGNE AL FORNO

Klassisk nötragu & bechamel

179:-

CATERING

ITALIENSK BUFFÉ

Catering för större och mindre sällskap

KALLSKURET

TRE VERSIONER AV SALAMI

Sopressa, Ventricina, Milano

PROSCIUTTO

Med melon

MORTADELLA

Med pistagenötter

BRESAOLA

Med hyvlad parmesanost,
pinjenötter, ruccola

PASTASALLAD MED RÖD ELLER GRÖN PESTO

Röd Pesto: Soltorkade tomater, pinjenötter, vitlök, parmesanost
Grön Pesto: Basilika, pinjenötter, vitlök, parmesanost

MOZZARELLA CAPRESE

Sallad, mozzarella, tomat, olivolja, balsámico, basilika och svartpeppar

OSTBRICKA MED TILLBEHÖR

Kex, grissini, frukt, marinerade oliver, fefferoni, soltorkade tomater, vitlök & hembakat lantbröd
169:-/person 

 

TIRAMISÚ

Savoiardikex i marsalavin, kaffe varvat med mascarpone och äggkräm
59:-/person