GI-pizza
GI-PIZZOR
PIZZA AL SALMONEMozzarella, spenat, grön pesto, varmrökt lax, pinjenötter, körsbärstomater, persilja
143:-
PIZZA FRUTI DI MAREMozzarella, grönmusslor, kräftstjärtar, körsbärstomat, persilja
147:-
PIZZA DI PARMAMozzarella, Parmesan, Parmaskinka, pinjenötter, spenat, körsbärstomater, rucola
137:-
PIZZA CON SALAMEMozzarella, paprika, tomater, stark salami, färsk basilika
134:-
PIZZA ALLA GIOMozzarella, Parmesan, skinka, champinjoner, färsk oregano
134:-
PIZZA DI POLLOMozzarella, Parmesan, Kycklingfilé, pinjenötter, spenat, chili, soltorkade tomater, rucola
146:-
PIZZA ALLA VEGETARIANAMozzarella, Parmesan, soltorkade tomater, paprika, kronärtskocka, svarta oliver, pinjenötter, rucola
137:-
PIZZA AL FORMAGGIOChevre, gorgonzola, parmesan, pinjenötter & honung
137:-
PIZZA LIRI CON BROCCOLIMozzarella, broccoli, spenat, rödlök, pinjenötter, toppad med parmesan
136:-
PIZZA ALA BARBABIETOLAChèvre, rödbetor, pinjenötter, rucola & honung
141:-
CARPACCIO DI SALMONEGravad lax med grönpestocréme, vitpeppar, rödlök, pnjenötter, citron, ruccola & rödkaviar.
169:-
PIZZA AI FIGHIParmaskinka, grönpestocréme, chevrè, valnötter, ruccola & fikon.
145:-
DINKELMJÖL
Ett ursäderskorn från stenåldern. Dinkelmjöl är rik på proteiner, vitaminer och mineraler. Hela 13% protein gör att GI-värde halveras i jämförelse med vetemjöl. Vetemjöl har nästan lika högt GI som druvsocker och påverkar därmed ditt blodsocker väldigt snabbt.