Catering
Vi erbjuder catering för mindre och större sällskap. Ett exempel ur cateringmenyn är vår populära italienska buffé
Italiensk Buffé
Kallskuret
Fyra variationer av Salami:
sopressa, ventricina, milano, napoli
Prosciutto med honung el. ogenmelon
(Parmaskinka)
Mortadella med pistagenötter
Bresaola med hyvlad parmesanost
(Lufttorkad oxfilé) Pinjenötter, rucolasallad
Pastasallad
Med röd eller grön pesto och varierande ingredienser
Röd Pesto: Soltorkade tomater, pinjenötter, vitlök, parmesanost.
Grön Pesto: Basilika, pinjenötter, vitlök, parmesanost.
Mozzarella caprese
Sallad, mozzarella, tomat, olivolja, balsamico, basilika, svartpeppar
Ostbricka med tillbehör
Kex, grissini, hembakat lantbröd, frukt samt småplock: Oliver, fefferoni, soltorkade tomater, marinerad vitlök
160:-/person (inklusive moms)
Vår populära dessert Tiramisú
Savoyardkex i marsalavin, kaffe varvat med
masrcarpone och äggkräm
55:- p.p.