In english
Spara som pdf

Take away

Italiensk buffé

catering för större och mindre sällskap

Kallskuret

Fyra variationer av Salami:     Sopressa, Ventricina, Milano, Napoli
Prosciutto med honung el. mogen melon     (Parmaskinka)
Mortadella med pistagenötter    
Bresaola med hyvlad parmesanost     (Lufttorkad oxfilé) Pinjenötter, rucolasallad
Pastasallad med röd eller grön pesto     Röd Pesto: Soltorkade tomater, pinjenötter, vitlök, parmesanost
Grön Pesto: Basilika, pinjenötter, vitlök, parmesanost
Mozzarella caprese     Sallad, mozzarella, tomat, olivolja, balsámico, basilika och svartpeppar
Ostbricka med tillbehör     Kex, grissini, hembakat lantbröd, frukt samt småplock:
Oliver, fefferoni, soltorkade tomater, marinerad vitlök

169:-/person (inkl. moms)

Vår populära dessert Tiramisú     Savoyardkex i marsalavin, kaffe varvat med mascarpone och äggkräm

59:-/person (inkl. moms)

Sallader & pastasallader (GI)

119:- (Ekologisk dinkelpasta blandad med pesto, även med glutenfri pasta går att få)

KYCKLINGFILÉ     ljummen i ört och chilimarinad
  • Chèvre, valnötter, oliv och honungsvinägrett
  • Fetaost créme, oliv, avokado
  • Keso, soltorkade tomater & kronärtskocka
PARMASKINKA     med mozarella, tomater, färsk basilika
BRESAOLA     Chèvre, pinjenötter, oliver, fikonbalsámico
VARMRÖKT LAX     Spenat, ägg, citron
HANDSKALADE RÄKOR     Avocado, ägg, citron, melon
KRÄFTSTJÄRTAR I CHILI/LIME MARINAD     Avocado, ägg
TONFISK     Keso, ägg, oliver, kapris
FETAOST     Avocado, oliv & rucola
CHÈVRESALLAD (ljummen)     Rödbetor, valnötter, oliv, honung
CAESARSALLAD 125:-   Varm kycklingfilé, cocktailtomater, lök, oliver, parmesan & vitlöksbröd
CAESARSALLAD 125:-   Med räkor, avocado, lök, oliver & vitlöksbröd

• Blandsallad, cocktailtomater, röd/gul paprika, gurka, morot, lök, groddar ingår i alla sallader

• Derssingar: Sweetchili, vinägrett, rhode islandsås, caesardressing7:-

Panini

85:- (Nybakat ekologiskt dinkelbröd)

VARMRÖKT LAX     färsk spenat & romdressing
KYCKLINGFILÉ     med rucola, pesto & fetaost
PARMASKINKA     med mozarella & färsk basilika
SALAMI     med Briéost & rucola
MOZZARELLA     med tomat, basilika & pesto

Varmrätter/Pastarätter

LASAGNE AL FORNO 99:-   Nötfärs
DELIZIE 119:-   Gratinerade pastarullar fyllda med zucchini, skinka & ost
PANZEROTTI CON SPINACI 119:-   Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan & spenat
PANZEROTTI CON ASPARAGI 122:-   Pastakuddar fyllda med ricottaost, parmesan & sparris
PANZEROTTI CON TARTUFO 125:-   Pastakuddar fyllda med ricotta, parmesan, karl-johan & tryffel
PANZEROTTI CON PANCETTA 125:-   Pastakuddar ricotta, karl-johan svamp, parmesan & pancetta

Alla Panzerotti lagas på durumvete och gratineras med tomat- och bechamelsås

Ciao Ciao Due · Karlavägen 8 · 114 24 Stockholm · Telefon 08-20 00 61 · info@ciaociaodue.com